. ✔ ЗАПЕКАНКА С КУРИНЫМ ФИЛЕ И ОВОЩАМИ ✔
БисмиЛлях!
☑ Калорийность на 100г - 116ккал☑
☑ Состав:
-замороженная цветная капуста 400г
-замороженная стручковая фасоль 400г
-куриная грудка без кожи (в вареном виде мякоти примерно 300г)
-1 луковица
-1 морковка
-молоко 200г
-3 яйца
-сыр типа ольтермани 17% или полар 150г
-небольшой пучок укропа
☑ Приготовление☑:
1. Отварить в подсоленной воде до готовности куриную грудку (примерно 30 мин), отделить мякоть.
2. В оставшемся бульоне поварить капусту и фасоль примерно 7 минут
3. Лук и натертую морковь немного потушить.
4. Филе измельчить в блендере на ножах или прокрутить через мясорубку.
5. Отваренные овощи также измельчить.
6. Смешать молоко, яйца, натёртый сыр, посолить по вкусу.
7. Смешать все составляющие (овощи, фарш и заправку+порезанный укроп)
8. Форму смазать 1ч.л. растительного масла, выложить массу в форму и запекать в духовке 40 минут до золотистой корочки.
•● Аптека Сихха: http://vk.com/apteka_zdorovje
•●(при копировании материала ссылка на группу обязательна)●•
